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Dia do Trigo

O blog Bebendo Bem me lembrou do Dia do Trigo, dia 10 de novembro. E o que interessa para nós, que não nos embriagamos com um pão ou um quibe?

do site Beerfest

do site Beerfest (roubei, porque ilustrou muito bem o estilo!)

Ora, grande parte dos apreciadores de cerveja têm conhecimento do estilo weissbier! Ou será weizenbier? Sobre essa dúvida, o blog To Beer or not To Beer esclarece:

Quando pegamos uma garrafa de cerveja de trigo nos deparamos, quase sempre, com as inscrições Weizenbier ou Weissbier.

Então, num primeiro momento, concluímos tratar-se de sinônimos, já que tanto Weizenbier quanto Weissbier são cervejas de trigo, geralmente alemães e geralmente com as mesmas características. Presumimos, então, que tanto o termo Weizen quanto o termo Weiss querem dizer trigo. Certo?

Errado.

Apesar de sim, ambos os termos se referirem a uma cerveja de trigo, Weizen e Weiss não são sinônimos.

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Olut

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Dentro de um shopping da parte nobre da cidade, surge este bar com diversas cervejas do mundo inteiro. Mas o que brilha mesmo são as chopeiras, 4 no total. Os chopes sofrem rodízio, mas as figuras quase permanentes são o La Trappe Quadrupel, o Erdinger Weiss e o Weihenstephaner Vitus. Todos extremamente frescos, e com sabores notáveis em relação às versões engarrafadas. Sempre que passar lá, pergunte o que tem nas torneiras!

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A variedade de copos é impressionante. Para qualquer tipo de cerveja, você tem um copo correspondente, que permite uma experiência sensorial diferente! Ok, pode parecer frescura, mas é firmeza!

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A cozinha é um show à parte! Uma variedade enorme de petiscos pra matar a larica de vez, pra não dizer um almoço executivo caprichado. Eu ia encher aqui só de comidas, mas sugiro a Trouxinha de Mortadela, uma delícia! Se a fome for maior, peça o Stout Burger, mas cuidado que o bicho é bruto!

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Dentro do Olut mesmo, tem um grande balcão, que é sempre legal para se sentar sozinho, e puxar conversa com os atendentes. Se for de mais gente, tem duas mesinhas na parte de dentro, e de fora sempre se podem usar as mesas do shopping, o que deixa ideal para um grupo maior. Aliás, essa é uma outra grande vantagem, de estar situado no shopping e poder pedir outras comidas dos estabelecimentos vizinhos. É comum vermos o pessoal harmonizando com comida japonesa, do Kanpai!

2014-01-29 13.12.01Não vejo defeitos lá. O preço não é exorbitante, em relação ao mercado de Goiânia, mas é um pouco mais caro. Mas o ambiente compensa essa diferença. A parte de dentro é climatizada, a seleção musical é sempre boa. Dá um pulo lá pra conhecer! E como sempre digo, vai nos chopps primeiro, sempre é melhor você experimentar a mesma cerveja que você toma na lata/garrafa de uma maneira difente!

Olut Foursquare

Av. T-4, 466 – Setor Bueno, dentro do Shopping Buena Vista – (62) 3920-1316 – De segunda a sábado, das 10:00 até o último cliente e domingo das 12:00 até o último cliente.